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中部
菊鳥牧場
畜牧登記証號
121554
管理者
薛清亮
產地
雲林縣西螺鎮
地區
中部
牧場地址
雲林縣西螺鎮
雞隻種類
山雞,土雞
特殊飼料
蛋品品項
紅殼,白殼,粉殼,其他
飼養方式
放牧,福利籠飼,室內平飼,籠飼
緯度
25.008329
經度
121.50884300000007
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菊鳥經營理念


位於西螺鎮的「菊鳥牧場」就採用「平飼」,也是縣內首家通過人道及產銷履歷雙認證的蛋雞場,全場採水簾式禽舍、自動給料,雞隻可在地面及棲架自由活動,不再擠在籠子裡,符合歐盟等先進國家規範的動物福利。


 

菊鳥品種: ISA伊莎蛋雞(屬法國蛋雞種) 菊鳥牧場落實人道飼養規格,密度低於每平方米12隻

設有棲架,供雞隻玩耍休憩、躲避攻擊.牧場內設有廣播器讓雞聽音樂,舒緩緊迫並提高環境品質

高床與產蛋箱,再由集蛋區集蛋

密閉負壓水簾式設備:

• 自動化控制禽舍溫度

• 改善空氣品質

• 減少外界影響所造成的緊迫與疾病

• 號稱養雞界的五星級



菊鳥雞認證


雞舍3棟 飼養蛋雞約 35000 隻
採平飼友善飼養,注重人道飼養及動物福利
中興大學認證為 興大優良產品
 
 

 

菊鳥牧場「五大自由」


 

• 免於不適的自由:提供適當庇護環境,以及舒適的休息場所,(溫度與氣候)

• 免於痛苦、傷害與疾病的自由:提供預防、迅速診斷與疾病治療

• 免於恐懼與緊迫的自由:確保各種環境及對待不會造成精神上的痛苦

• 表現自然行為的自由:提供足夠空間、適當設施以及同類動物伴侶


這五大自由是英國政府農場動物福利委員會(FAWC)於1992年所提出

 
 

雞蛋友善生產系統定義與指


 

• 蛋雞場、生產模式、防疫、飼料、治療等,均須符合相關法規。

• 雞舍為維持雞隻良好生活環境,應有防曬、遮風、避雨等功能,且應通風良好保持乾燥,並防止野獸侵害。

• 雞舍與相關設施之設計應避免雞隻受傷

• 使用墊料等材質必須維持清潔與乾燥。

 

 
豐富化籠飼


蛋雞飼養系統是歐盟的”最低標準”,蛋雞還是養在籠子裡,但提供每隻雞750平方公分空間、15公分棲架,籠內設有產蛋區、磨爪區可供蛋雞活動,盡量提供蛋雞展現自然行為。



平飼


「室內平飼」

飼養系統,禽舍內放置產蛋箱、棲架,提供母雞築巢產蛋,並可在高處歇息。但母雞僅能在禽舍內活動

 



 

放牧


「自然放牧」
飼養系統,除有室內禽舍讓雞產蛋、休息、躲避威脅外,更提供室外活動空間,讓雞可自由進出,到果園或農地覓食、洗砂浴、奔跑,滿足自然行為與需求





格子籠


飼養是將母雞關在窄小的籠內,約A4紙張大小的窄小籠子 裡,2~4隻雞被關在一起,無法展現梳理羽毛、洗沙浴、躲避隱藏、築巢產蛋等自然行為。終身只能從籠子空 隙伸出脖子進食及產蛋,甚至還需彼此踩踏、競爭、啄羽,才能爭取到站立的空間。

 

 


 

 

 

 

 

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